Процес на подготовка на суровите прасета Уши за домашни грижи

2024 Автор: Olivia Hoover | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 06:54

Сухи свински уши са любимо лечение за много домашни любимци. Докато ушите могат да дадат на любимата си часове на удоволствие, леченията могат да бъдат скъпи за закупуване. Много производители също използват добавки за запазване на ушите. Ако искате естествен, ефективен от гледна точка на разходите начин да задоволите своя домашен любимец, сухи сурови свински уши у дома. Домашните деликатеси са лесни за правене.

подготовка

Получавайте пресни, цели свински уши от месар или местна кланица. Свинските уши обикновено са малко по-евтини, ако се купуват директно от кланиците. Ушите ще се нуждаят от добро почистване при подготовката за процеса на сушене. Суровите свински уши също могат да бъдат покрити с фина коса. Бластирането във вряща вода за 30 секунди и след това потапяне в ледена вода ще помогне за премахване на косата. Това зачервяване също така ще омекоти горния слой на кожата, така че да можете да я изстържете заедно с косата. Ушите на свинете, обаче, ще направят фини домашни третира, дори ако решите да прескочите бланширането и да оставите фината коса непокътната.

Сушене

Преди да изсъхне лекуваните уши от свинско месо, можете да изрежете свинските уши в ивици, да ги нарязвате на малки квадратчета или да ги оставяте цели. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-бързо ще изсъхнат. За цялото свинско ухо, оставете допълнително време за сушене. Дехидратирането е удобен начин да завършите вашите свински уши. Когато подреждате парчетата в рафта на сушилнята, уверете се, че ръбовете не се докосват. За ивици и по-малки парчета, ще изсъхне около 24 часа. Цели уши могат да отнемат до три дни в зависимост от дебелината.

Фурна също може да се използва за сушене на свински уши. Подредете ушите на бисквитка, така че ръбовете да не се докосват. Изсушете ги в пещ с температура 175 градуса за два часа. Цели свински уши може да отнеме до пет часа, за да изсъхне във фурната. Изпробвайте за безумие, опитвайки се да огънете парчетата. Пълно изсушено свинско ухо е трудно и трудно да се огъне.

съхранение

Съхранявайте изсушени свински уши в хартиена торбичка до шест месеца. Не е добра идея да ги съхранявате в пластмаса, тъй като пластмасата държи във влага. Влагата ще омекоти свинските уши и ще ги накара да се леят или развалят. Сухи свински уши могат да се съхраняват неопределено, като се опаковат в хартия и се замразяват.